Pane da consumare...

Mi sono ritrovata con una confezione di pane bianco prossimo alla scadenza, così ho cercato qualche modo per consumarlo in tempo.



Così per cena ho preparato le lasagne in carrozza di Dormiglia






Nel mio caso, ho usato

• del pane bianco


• latte


• uova


• formaggio filante


• fesa di tacchino sale


• burro spray

Ho passato le fette di pane bianco prima nel latte e poi nell'uovo sbattuto con un pò di sale. Ho unto la teglia e posizionato le fette in modo da creare uno strato solo di pane, ho aggiunto formaggio a pezzi e tacchino e ho concluso con le altre fette di pane sempre girate prima nel latte e poi nell'uovo. In forno a 200° circa finchè sono diventate belle dorate.

Buone...

Ma... siccome mi era rimasto un pò di uovo... perchè non provare i sandwiches dolci di Tatiana?

E allora:

• pane bianco


• latte


• uova


• marmellata


• burro spray

Ho tagliato a metà le fette di pane e le ho farcite con della marmellata di fragole. Ho chiuso le fette e passate sempre prima nel latte e poi nell'uovo. Unto una padella aniaderente col burro spry e posizionato i sandwiches. Prima un lato e poi l'altro, il risultato...

Ottimo...