Un brindisi a...

In realtà scrivo questo post con un pò di ritardo... per il compleanno di Mirko... che abbiamo festeggiato un paio di sabati fa...

Siamo stati a mangiare in un posto chiamato Naitendì ...

Questo è stata la mia scelta:

Monache di aragosta e gamberi al burro ed erba cipollina.

Per dolce ho scelto:

Crostini di Matera con cremosa al fondene e olio d'oliva.

Devo dire che molto spesso il nome che danno ai piatti è probabilmente solo una scelta volta a stuzzicare la curiosità del cliente... per il resto... non ho altro da dire.

E per finire... un brindisi a Mirko...

... con il cuore solitario che ha voluto partecipare!!

Per cena sushi e non solo

Sabato sera, in compagnia di amici, siamo andati a mangiare il sushi, finalmente!

Il posto si chiama :

Fusion

Viale Ugo Foscolo 11/13 Lecce

Locale molto carino, moderno ma di orientale ho potuto vedere solo il ragazzo giapponese che prepara il sushi, in bella vista per i curiosi come me!

Abbiamo iniziato con un antipasto mix:

Composto da: Hosomaki mix, Nigiri, Uramaki, Futomaki e Sashimi.





Un altro Hosomaki ma di dimensione più grande.


Entrambi i piatti avevano come accompagnamento Ginger, dal gusto dolce e un profumo che farebbe invidia al miglior profumiere di Parigi (il profumo rimane anche in bocca), e della salsa Wasabi dal gusto piccante.

Abbiamo continuato la cena con dei piatti a dir poco occidentali



Nastrini d'orzo, triglie e cicorie.




Wok di bolitos di manzo e zenzero, verdure e paccheri.

Il tizio che ci ha serviti ha spesso insistito sulla cottura dei paccheri, se gliene avessi tirato uno di sicuro avrebbe sentito dolore. Scoprirò il giusto grado di cottura prima o poi...

Comunque le polpette erano ottime.

Per finire non poteva mancare il dolce accompagnato da un paio di bicchierini di Sake, offerti dalla casa!

Salsa fondente e quenelle di nocciole e oro d'oliva...

Detto volgarmente gelato alla nocciola, salsa al cioccolato fondente, olio d'oliva e sale grosso. Può sembrare male, ma è stato buono anche questo!

La serata si è conclusa bene, nonostante i molti "io non tornerò".

Nessuno ha avuto problemi intestinali, forse di sonno ma può capitare anche con una pizza!

Io, se capita, non mi tiro indietro. Ho scoperto che il sushi mi piace e sono contenta!

Giro in elicottero...

Se ti trovi di fronte ad un elicottero che aspetta solo te... che fai?

Io non ho mai chiesto una cosa del genere ma era Stefano che aveva questo sogno!

Agosto 2007...


Andrea ci disse che non sarebbe stato possibile fare un giro in elicottero per vari motivi che io ovviamente ho rimosso considerando il fatto che non sapevo se volevo fare sto giro si o no.

Per me è stato un mezzo sollievo, certo mi dispiaceva per Stefano, non aspettava altro...


Una mattina come le altre, a spasso tra castelli* del Friuli, ci ritroviamo in uno spazio con hangar e uffici vari... Cosa si può trovare in un posto del genere??




Un elicottero pronto per noi!!

In quel momento pensavo: " se dico no magari sembra bruuutto...no?"

Il pilota mi ha chiesto chi preferiva stare seduto avanti... Ma Stefano!!




L'espressione sul suo volto spiega la sua felicità!!




Alla fine sono salita anche io!! Accanto a mio cugino Stefano...

Il volo è durato almeno una trentina di minuti,
abbiamo sorvolato un bel pò di paesi tra cui Trieste (con i suoi cantieri navali),Grado, Miramare, Redipuglia e altri posti della zona.

La gente che ci vedeva passare ci salutava!!

Conclusione?? E' stata una bella esperienza...

Ora devo salire su un Jet e uno Yacht...





* Ne abbiamo visti taaanti!! Beeelli!!

Vi presento il mio fratellino...

Oggi vi faccio vedere il mio fratellino... Simone...
... nel suo habitat...




Dovete sapere che è sempre stato diverso da me... e anche ora siamo un pò
opposti...



A partire dai capelli... io corti, lui lunghi...

Lui ama la musica, io non conosco le note...


Lui metallaro, io... con le scarpe di Kurt Cobain...

Quando non uso quelle di chissà quale gruppo altro nomina...


Simone è il piccolo di casa, in realtà siamo solo noi due, e non ha quasi mai avuto il privilegio di essere il più coccolato perchè ero io a rompere per tutto...

Qual'è nella foto? Bhe, come dicevo, ha i capelli lunghi, quindi uno da escludere, non fuma, e quindi fuori l'altro, insomma... è il ragazzo al centro dell'immagine, o al centro della band.

Ecco a voi i Warknife!!!
In questo momento non è la band più famosa del mondo... ma sono sicura che se hanno fatto successo certi elementi italiani, tedeschi e altro... loro hanno molte speranze!
Stanno incidendo un disco... dovrebbe essere pronto ad ottobre... non so altro.

Nel suo profilo parla di serial killer... di sicuro nel mirino ci sono i truzzi/emo... ma non lo premerà mai il grilletto...

Cos'altro dire? Lavora... questo è tanto considerando che spende i migliori stipendi a comprare strumenti e attrezzature varie... che tutti ammirano, ma io sono "profana"!!

Anche se non lo dimostro... sono orgogliosa di mio fratello!!

"Simone sbrigati a diventare famoso che mi devi presentare Jared!!!"