In realtà scrivo questo post con un pò di ritardo... per il compleanno di Mirko... che abbiamo festeggiato un paio di sabati fa...
Siamo stati a mangiare in un posto chiamato Naitendì ...
Questo è stata la mia scelta:
Monache di aragosta e gamberi al burro ed erba cipollina.
Per dolce ho scelto:
Crostini di Matera con cremosa al fondene e olio d'oliva.
Devo dire che molto spesso il nome che danno ai piatti è probabilmente solo una scelta volta a stuzzicare la curiosità del cliente... per il resto... non ho altro da dire.
E per finire... un brindisi a Mirko...
... con il cuore solitario che ha voluto partecipare!!
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