
Chouquettes: French Cream Puff Recipe
1 mese fa
Gravido perchè è per chi, come me in questo periodo, non può mangiare le uova crude!!
Ingredienti:
250gr Mascarpone
170gr Latte condensato
Oro saiva
Caffè zuccherato
Cacao in polvere
Ho montato un pò il mascarpone e man mano aggiungevo il latte condensato. La crema è pronta!
Il procedimento è il classico: biscotti inzuppati nel caffè a formare il primo strato e poi una mano di crema, così via fino al consumo del condimento!! L'ultimo strato è di crema e cacao... ovviameeeente!!